Champignons farcis au jambon et à la mozzarella trop bons

Name: Champignons farcis au jambon et à la mozzarella trop bons
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 2 mozzarellas; 12 champignons (gros); 1 gros oignon; Poivre; 2 verres d’eau; 1 càs de concentré de tomates; Sel; 1 gousse d’ail; 100 g de jambon cru; Parmesan râpé

Sonia

26 août 2021

Plats, Recettes

4,9/5 · 96 avis

Succombez à la bonté infinie de ces champignons farcis au jambon et à la mozzarella. Ils sont vraiment somptueux. Ce magnifique menu ravira toutes les papilles. Il est facile à préparer. L’idéal est de choisir de gros champignons. Vous pouvez varier la garniture comme vous le souhaitez, mais je vous recommande d’essayer dans un premier temps cette combinaison savoureuse. Le résultat sera impressionnant. Voyons maintenant comment procéder!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 mozzarellas
12 champignons (gros)
1 gros oignon
Poivre
2 verres d’eau
1 càs de concentré de tomates
Sel
1 gousse d’ail
100 g de jambon cru
Parmesan râpé

Préparation

Comment faire les champignons farcis au jambon et à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.