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Voici une recette de pizza sans pâte à pizza. En effet, je l’ai préparée avec des pains de mie plat. Le résultat est une belle réussite. La pizza de pain de mie à la mozzarella et à la sauce tomate n’a rien à envier à la pizza classique. Elle est savoureuse, simple et surtout, sa préparation est très rapide. Je l’ai cuite en deux temps, d’abord à la poêle, puis au four, juste le temps de faire dorer la surface. La garniture est personnalisable à souhait, mais cette version simplissime est déjà satisfaisante. Testez la recette et dites-moi comment vous avez habillé votre pizza?
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
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Ingrédients
4 pains de mie plats
150 g de mozzarella
100 ml de purée de tomates
Huile
Origan
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Préparation
Comment faire la pizza de pain de mie à la mozzarella et à la sauce tomate?
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