Pour réaliser cette savoureuse recette, il est important de choisir des champignons suffisamment gros pour contenir la garniture. Celle-ci est simple mais divinement bonne. Bien sûr, vous pouvez la varier à votre convenance. Les champignons farcis au comté au jambon et à la béchamel sont un menu copieux que toute la famille adorera. Leur préparation est ultra simple. Voyons comment procéder!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Ingrédients
60 g de comté râpé
100 g de jambon blanc
1 kg de gros champignons
Pour la sauce béchamel:
300 ml de lait
30 g de farine
30 g de beurre
1 pincée de muscade râpée
Poivre
Sel
