Pommes de terre et tomates gratinées à la mozzarella sublimes

Sonia

28 août 2021
Plats, Recettes
4,5/5 · 92 avis

Préparez ce fabuleux gratin avec moi. Il plaira à toute la famille. Les pommes de terre et tomates gratinées à la mozzarella sont sublimes. Elles sont gourmandes et savoureuses. Cette recette toute simple fera votre bonheur. Elle est d’une splendeur remarquable. Voyons comment la réaliser!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 tomates
Huile d’olive extra vierge
4 pommes de terre
Poivre
1 oignon
Sel
1 boule de mozzarella

Préparation

Comment faire les pommes de terre et tomates gratinées à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.