Gâteau flan aux pommes sublime

Name: Gâteau flan aux pommes sublime
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 10 cl de lait écrémé; 4 pommes; 1 càc levure chimique; 1 pincée de sel; 2 œufs; Zeste d’1 citron; 70 g de sucre; 100 g de farine; Sucre glace

Sonia

4 septembre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 117 avis

Voici un dessert sublime qui ravira toutes les papilles. Le gâteau flan aux pommes vous conquerra par sa suavité et sa saveur exceptionnelle. Cette fabuleuse pâtisserie est d’une bonté incroyable. Préparez-la en suivant ma recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

10 cl de lait écrémé
4 pommes
1 càc levure chimique
1 pincée de sel
2 œufs
Zeste d’1 citron
70 g de sucre
100 g de farine
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau flan aux pommes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.