Gratin de chou-fleur au jambon riche en goût

Sonia

11 septembre 2021
Plats, Recettes
4,5/5 · 124 avis

N’est-il pas captivant ce gratin de chou-fleur au jambon? C’est un menu très riche en goût, mais plutôt léger. En effet, je l’ai préparé avec de la crème et du fromage allégés. Ce gratin ne contient pas de béchamel. Il est cependant très délicieux. Testez la recette et voyez par vous-même à quel point ce plat est savoureux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 tranches de jambon
1 chou-fleur
Sel
200 ml de crème fraîche à 4 % de matière grasse
Poivre
80 g de gruyère allégé râpé

Préparation

Comment faire le gratin de chou-fleur au jambon?

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Partager la publication "Gratin de chou-fleur au jambon riche en goût"

  • Facebook
  • Pinterest
  • Flipboard
  • X
  • WhatsApp
Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

Sujets relatifs

Nougat Kinder céréales maison fondant et croustillant le dessert gourmand qui fait craquer petits et grands

Nougat Kinder céréales maison fondant et croustillant le dessert gourmand qui fait craquer petits et grands

Le ciambellone de nos grands-mères moelleux et savoureux fait avec seulement cinq ingrédients qui fait raffoler petits et grands

Le ciambellone de nos grands-mères moelleux et savoureux fait avec seulement cinq ingrédients qui fait raffoler petits et grands

Tartelettes à la crème et aux fraises le dessert de printemps qui fait craquer petits et grands

Tartelettes à la crème et aux fraises le dessert de printemps qui fait craquer petits et grands

Haricots en sauce tomate mijotés savoureux et succulents le plat réconfortant du soir qui fait l'unanimité à table

Haricots en sauce tomate mijotés savoureux et succulents le plat réconfortant du soir qui fait l’unanimité à table

Gâteau ricotta et poires amalfitain fondant et gourmand le dessert qui rivalise avec les meilleures pâtisseries italiennes

Gâteau ricotta et poires amalfitain fondant et gourmand le dessert qui rivalise avec les meilleures pâtisseries italiennes

Feuilletés aux tomates cerises croustillants et savoureux l'apéritif express qui cartonne avec seulement 2 ingrédients

Feuilletés aux tomates cerises croustillants et savoureux l’apéritif express qui cartonne avec seulement 2 ingrédients