Rondelles de courgettes gratinées aux tomates et au parmesan croustillantes

Sonia

22 septembre 2021
Apéritif, Plats, Recettes
4,7/5 · 179 avis

Testez cette méthode toute simple pour préparer vos courgettes. Elles sont enrichies de condiments bon marché, qui les rendent spectaculaires. Les rondelles de courgettes gratinées aux tomates et au parmesan sont croustillantes et très savoureuses. Elles sont excellentes pour vos apéritifs, mais peuvent aussi être servies en accompagnements à vos plats principaux. Faites défiler pour découvrir la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 tranches de pain
3 courgettes rondes
Huile d’olive
Sel
2 càs de parmesan râpé
Basilic
8 tomates cerises

Préparation

Comment faire les rondelles de courgettes gratinées aux tomates et au parmesan?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

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