Flans aux poireaux et au saumon fumé délicats et savoureux

Name: Flans aux poireaux et au saumon fumé délicats et savoureux
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 100 ml de lait; 200 g de farine; 1 paquet de levure chimique; Poivre; 2 oignons; Sel; 15 g de beurre; Aneth ciselé; 100 ml d’huile d’olive; 150 g de saumon fumé; 2 blancs de poireau; 3 œufs; 150 g d’emmental râpé

Sonia

1 décembre 2021

Apéritif, Recettes

Ces flans aux poireaux et au saumon fumé contiennent aussi du fromage et des oignons. Leur pâte délicate vous procurera un plaisir incomparable en bouche. Ces savoureux flans feront le bonheur de tous. Découvrez la recette! Vos finger food seront magnifiques.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

100 ml de lait
200 g de farine
1 paquet de levure chimique
Poivre
2 oignons
Sel
15 g de beurre
Aneth ciselé
100 ml d’huile d’olive
150 g de saumon fumé
2 blancs de poireau
3 œufs
150 g d’emmental râpé

Préparation

Comment faire les flans aux poireaux et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.