Gratin de pommes de terre au gorgonzola et au jambon succulent

Sonia

5 décembre 2021
Plats, Recettes
4,9/5 · 139 avis

Voici un gratin de pommes de terre alléchant qui plaira à toute la famille. Ce menu regorge de nombreuses saveurs agréables qui émerveilleront vos papilles. Le gratin de pommes de terre au gorgonzola et au jambon est succulent. Il est aussi très appétissant. Préparez-le en quelques minutes et régalez-vous, au déjeuner comme au dîner.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

500-600 g de pommes de terre
500 g de béchamel
70 g de gorgonzola
50 g de jambon
20 ml de lait
Chapelure
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre au gorgonzola et au jambon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.