Éclairs salés au saumon fumé savoureux et invitants

Name: Éclairs salés au saumon fumé savoureux et invitants
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 8 choux à la crème précuits; 100 ml de crème fraîche à fouetter; Huile d'olive; Sel; Poivre; Aneth; Citron

Sonia

17 décembre 2021

Apéritif, Recettes

Pour les grandes occasions, voici une idée de recette savoureuse pour vos apéritifs et buffets. Les éclairs salés au saumon fumé seront appréciés de tous. Ces magnifiques finger food à l’allure invitante auront un véritable succès. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

8 éclairs salés précuits
100 ml de crème fraîche à fouetter
Saumon fumé
Huile d’olive
Sel
Poivre
Aneth
Citron

Préparation

Comment faire les éclairs salés au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.