Tarte aux pommes de terre et à la porchetta fine et savoureuse comme une pizza

Name: Tarte aux pommes de terre et à la porchetta fine et savoureuse comme une pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g de mozzarella; 1 jaune d’œuf; Sel; 1 rouleau de pâte feuilletée; Huile d'olive; 200 g de pommes de terre; Poivre; 250 g de tranches de porchetta; Parmesan râpé

Sonia

4 janvier 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,8/5 · 125 avis

Voici une tarte salée qui ressemble à une pizza. Elle est fine et savoureuse. La tarte aux pommes de terre et à la porchetta est faite d’ingrédients simples. Ce fabuleux menu fera le bonheur de toute la famille. Il impressionnera également vos invités. Succombez à la splendeur de cette tarte et préparez-la avec moi. Je suis sûre que vous l’apprécierez.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de mozzarella
1 jaune d’œuf
Sel
1 rouleau de pâte feuilletée
Huile d’olive
200 g de pommes de terre
Poivre
250 g de tranches de porchetta
Parmesan râpé

Préparation

Comment faire la tarte aux pommes de terre et à la porchetta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.