Noix de Saint-Jacques gratinées à la sauce crémeuse au parmesan alléchantes

Name: Noix de Saint-Jacques gratinées à la sauce crémeuse au parmesan alléchantes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 35 g de beurre; 20 noix de Saint-Jacques; 1 càs rase de fumet de poisson; Poivre; 2 càs de chapelure; ¼ l de crème fraîche épaisse; 2 càs de parmesan râpé; 1 échalote; 200 g de champignons de Paris; Sel; 2 càs d’armagnac

Sonia

13 décembre 2021

Plats, Recettes

Les noix de Saint-Jacques gratinées à la sauce crémeuse au parmesan sont parfaites pour vos menus festifs. Ce plat alléchant et riche en goût fera le bonheur de tous. Il est tellement savoureux. Voyons comment réaliser cette délicieuse recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

35 g de beurre
20 noix de Saint-Jacques
1 càs rase de fumet de poisson
Poivre
2 càs de chapelure
¼ l de crème fraîche épaisse
2 càs de parmesan râpé
1 échalote
200 g de champignons de Paris
Sel
2 càs d’armagnac

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques gratinées à la sauce crémeuse au parmesan?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Noix de Saint-Jacques gratinées à la sauce crémeuse au parmesan alléchantes

Ingrédients

Préparation

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