Gratin de pommes de terre et de tomates à la mozzarella alléchant

Name: Gratin de pommes de terre et de tomates à la mozzarella alléchant
Prep time: 15 min
Cook time: 39 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g de mozzarella; Sel; 750 g de pommes de terre; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive; Poivre; 1 gousse d’ail; Piment d’Espelette; 800 g de tomates; Thym frais

Sonia

9 janvier 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 140 avis

Voici une manière simple et délicieuse pour faire votre gratin de pommes de terre. Je l’ai enrichi d’ingrédients peu onéreux, le rendant vraiment spécial. Le gratin de pommes de terre et de tomates à la mozzarella est alléchant et savoureux. Tout le monde l’appréciera. Voyons comment le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de mozzarella
Sel
750 g de pommes de terre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Poivre
1 gousse d’ail
Piment d’Espelette
800 g de tomates
Thym frais

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre et de tomates à la mozzarella?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.