Les apfelkiechle ou beignets de pommes à l’alsacienne vous séduiront à la première bouchée. Ils sont doux et succulents. Ces délicieux beignets sont faciles à préparer. Leur pâte est d’une saveur remarquable. Tout le monde appréciera ces gourmandises. Voyons comment les façonner.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: une vingtaine
Ingrédients
150 ml de bière blonde
125 g de farine
1 pincée de sel
5 pommes
6 càs d’huile neutre
2 œufs
1 càc de cannelle
3 càs de sucre
Huile de friture
