Préparons ensemble cet accompagnement au goût incroyable. Les artichauts mijotés aux olives et aux tomates cerises sont très savoureux. C’est une recette saine et légère, que vous pouvez servir avec de nombreux plats. Pour la réussir à la perfection, il vous faut bien nettoyer les artichauts avant de les faire cuire. C’est la seule étape de la préparation qui demande un peu de temps. Au final, vos légumes seront super bons.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
½ tasse d’eau
Tomates cerises
Olives marinées
6 càs d’huile d’olive
2 gousses d’ail
8 gros artichauts
Sauce soja
Persil
Sel