Aubergines épicées au parmesan: cuites au four, croustillantes et savoureuses

Sonia

9 juin 2023

Plats, Recettes

Allumer le four à 180 degrés.

Recouvrir une plaque de papier cuisson.

Laver les aubergines et les couper en dés moyens.

Les étaler sur la plaque.

Assaisonner de sel, d’épices et d’huile, mélanger.

Ajouter le parmesan et recouvrir de papier sulfurisé.

Enfourner pour une heure.

Découvrir et déplacer la plaque sur la grille haute du four et laisser cuire une demi-heure de plus.

Les aubergines épicées au parmesan sont prêtes à être dégustées.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Aubergines épicées au parmesan: cuites au four, croustillantes et savoureuses

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