Mélanger l’huile d’olive avec le jus de citron, du sel et du poivre.
Retirer la chair des avocats et garder leur peau.
Découper la chair en morceaux et les ajouter dans le saladier.
Ajouter également le thon, l’oignon et le maïs.
Bien mélanger et remplir les peaux d’avocat de cette préparation.
Décorer avec des quartiers de tomate et de la ciboulette.
Les avocats farcis au thon et au maïs sont prêts à être servis.
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