Bâtonnets de courgettes gratinées au fromage: croustillants et délicieux

Sonia

13 mai 2023
Apéritif, Plats, Recettes
4,5/5 · 114 avis

Allumer le four à 200 degrés.

Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les couper en bâtonnets.

Les mettre dans un bol.

Ajouter du sel et de l’huile.

Mélanger la chapelure avec du poivre et le fromage râpé.

Tapisser une plaque de papier cuisson.

Y déposer les courgettes.

Les saupoudrer de la chapelure et les arroser d’un peu d’huile.

Enfourner pour une vingtaine de minutes, puis activer le gril et laisser cuire quelques minutes supplémentaires.

Servir les bâtonnets de courgettes gratinées au fromage.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.