Laver les courgettes, les sécher et les couper en bâtonnets.
Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer de l’huile avec l’ail.
Y faire cuire les courgettes des deux côtés.
Mélanger la chapelure avec les fromages et du persil haché.
Verser ce composé sur les courgettes et mélanger pour les enrober parfaitement.
Laisser cuire encore quelques minutes.
Servir les bâtonnets de courgettes panés au fromage.
publicité
