Beignets aux pommes légers, sans friture mais cuits avec du beurre

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Voici une recette de beignets aux pommes simples, doux et légers. Ils ne baignent pas dans de l’huile de friture, mais sont cuits avec un peu de beurre. Ils sont d’une bonté remarquable. Vous serez conquis par ces délices. Les beignets aux pommes poêlés au beurre se font en quelques étapes faciles. Découvrez lesquelles et réalisez la recette avec moi.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 8

Ingrédients

2 œufs entiers
125 g de farine
2 pommes
Un peu de beurre
Sucre glace
12,5 cl de lait

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Préparation

Comment faire les beignets aux pommes poêlés au beurre?


Casser les œufs dans un bol.

Les fouetter avec la farine.

Ajouter le lait et mélanger.

Éplucher les pommes, retirer leur trognon et les trancher assez finement.

Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre.

Plonger les pommes dans le mélange et les déposer dans la poêle bien chaude.

Les faire dorer des deux côtés.

Les déposer sur des serviettes en papier et les saupoudrer de sucre glace.

Servir les beignets aux pommes poêlés au beurre.