Blanquette de saumon riche en légumes: très délicieuse et réconfortante

Sonia

13 août 2022
Plats, Recettes

Pour le dîner, préparez ce plat riche en goût. Il émerveillera toutes les papilles. La blanquette de saumon aux carottes et aux poireaux est un plat réconfortant et super bon. Elle fera votre bonheur. Ce menu succulent est peu coûteux et facile à faire. Découvrez la recette et testez-la! Votre blanquette sera très délicieuse.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 blancs de poireaux
400 ml de crème fraîche liquide
300 ml de bouillon de légumes
4 pavés de saumon
Jus d’1 citron
60 g de beurre
1 càs de persil haché
1 échalote
3 carottes
Poivre
Sel
2 càs de moutarde
1 càs de farine

Préparation

Comment faire la blanquette de saumon aux carottes et aux poireaux?