Pour un repas en famille ou entre amis, le bœuf bourguignon est toujours apprécié. Il est riche en goût et en arôme. Cette recette succulente se fait en quelques gestes simples. Suivez bien mes instructions. Votre menu sera d’une bonté exceptionnelle. Voyons comment procéder!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
30 cl de bouillon de légumes
2 verres de vin rouge
1 càs de maïzena
120 g de champignons de Paris
1 navet
2 carottes
2 oignons
50 g de bacon
½ kg de paleron de bœuf
Poivre
Sel
1 càc d’huile d’olive
