Que diriez-vous de sublimer vos boulettes de viande grâce à cette astuce toute simple? Je les ai enveloppées d’une tranche de courgette. Le résultat est invitant. Vos enfants apprécieront cette recette au goût exceptionnel. Elle est succulente. Je vous laisse découvrir comment faire ces délicieuses boulettes de viande enveloppées de courgettes.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 14
Ingrédients
1 courgette
50 g de fromage
1 œuf
1 càs de parmesan râpé
70 g de pain rassis
300 g de viande hachée mélangée (porc et veau)
2 càs de lait
Sel
Poivre
1 brin de persil
