Brownies aux haricots: sans œufs, beurre, huile, gluten et lactose

Name: Brownies aux haricots: sans œufs, beurre, huile, gluten et lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de poudre de cacao amer; 7 g de levure chimique; 40 g de pépites de chocolat; 7 cl de lait végétal; 240 g de haricots cuits; 70 g d'érythritol; 40 g de farine de riz

Sonia

28 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 116 avis

Ces brownies aux haricots sont fantastiques. Je les ai préparés sans utiliser d’œufs ni de matière grasse. Cette collation super délicieuse ne contient pas non plus de lactose ni de gluten. Elle est très savoureuse et légère. Dégustez ces petits gâteaux même si vous êtes au régime. Ils sont vraiment irrésistibles.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 8

Ingrédients

40 g de poudre de cacao amer
7 g de levure chimique
40 g de pépites de chocolat
7 cl de lait végétal
240 g de haricots cuits
70 g d’érythritol
40 g de farine de riz

Préparation

Comment faire les brownies aux haricots?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.