Cake à l’orange au yaourt et aux amandes: savoureux, moelleux et croustillant

Sonia

2 janvier 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Ce cake à l’orange au yaourt et aux amandes vous plaira beaucoup. Il est tellement savoureux. Sa pâte ne contient pas de beurre. Elle est moelleuse et croustillante à la fois. C’est une pâtisserie exquise. Il fera le bonheur de tous. Dégustez-la à tout moment de la journée.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 paquet de levure chimique
270 g de farine
5 cl d’huile
5 cl de lait tiède
120 g de sucre
150 g de yaourt nature
2 oranges (zeste râpé et jus)
3 œufs moyens
Sucre semoule
Amandes effilées

Préparation

Comment faire le cake à l’orange au yaourt et aux amandes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.