Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.
Dans une casserole, faire revenir les oignons émincés avec l’huile d’olive.
Ajouter la viande et laisser cuire une dizaine de minutes.
Saler et poivrer.
Ajouter ensuite le paprika, le concentré et le coulis de tomates.
Poursuivre la cuisson quelques instants, en remuant souvent.
Faire cuire les pâtes en suivant les instructions sur le paquet.
Les égoutter al dente.
Puis, les farcir du mélange précédent.
Graisser le plat à four avec un peu de beurre et y déposer les cannellonis.
Les recouvrir de sauce tomate et de fromage.
Faire cuire les cannellonis à la viande hachée et à la sauce tomate au four chaud durant 25 minutes.
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