Ce gâteau au citron est super moelleux qu’il fond dans la bouche

Préchauffer le four à 160 degrés.

Mettre le beurre dans un bol et le faire fondre au bain-marie, laisser refroidir.

Fouetter les œufs et le sucre.

Lorsqu’ils blanchissent, ajouter la farine avec la levure.

Incorporer le beurre.

Ajouter les citrons.

Bien mélanger le tout.

Verser la pâte dans un moule.

Enfourner le gâteau au citron pour une demi-heure.