Ces succulentes boulettes de viande à la suédoise plairont à tout le monde

Name: Ces succulentes boulettes de viande à la suédoise plairont à tout le monde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 3 càs de farine; 1 tasse de crème; 2 tasses de bouillon de bœuf; 1 livre de viande de bœuf hachée; 1 càs de sauce Worcestershire; 1 càc de moutarde de Dijon; 5 càs de beurre; 1 càs d’huile d’olive; 1 càs de persil haché; ¼ tasse de chapelure panko; ¼ tasse d’oignon haché; ½ càc de sel; ⅛ càc de poivre; ¼ càc de muscade moulue; ¼ càc de 4 épices; ½ càc de poudre d’ail

Sonia

28 juin 2022

Plats, Recettes

Préparez ce menu succulent avec moi. Les boulettes de viande à la suédoise sont crémeuses et épicées. Elles regorgent de nombreuses saveurs qui enchanteront toutes les papilles, même les plus exigeantes. Vous serez conquis par leur bonté phénoménale. Rejoignez-moi en cuisine pour façonner cette recette originale!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 œuf
3 càs de farine
1 tasse de crème
2 tasses de bouillon de bœuf
1 livre de viande de bœuf hachée
1 càs de sauce Worcestershire
1 càc de moutarde de Dijon
5 càs de beurre
1 càs d’huile d’olive
1 càs de persil haché
¼ tasse de chapelure panko
¼ tasse d’oignon haché
½ càc de sel
⅛ càc de poivre
¼ càc de muscade moulue
¼ càc de 4 épices
½ càc de poudre d’ail

Préparation

Comment faire les boulettes de viande à la suédoise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.