Charlotte au mascarpone aux fruits d’été: un dessert exquis et crémeux

Name: Charlotte au mascarpone aux fruits d’été: un dessert exquis et crémeux
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 pêches; 300 ml de jus d’orange; 400 g de fromage blanc; 200 g de mascarpone; 150 g de framboises; 200 g de biscuits à la cuillère; 100 g de sucre glace

Sonia

24 juillet 2022

Desserts, Recettes

4,6/5 · 114 avis

Que diriez-vous de préparer une belle charlotte avec une garniture crémeuse au mascarpone? Son goût sera irrésistible. Ce dessert vous conquerra au premier coup d’œil. Son apparence est invitante et sa saveur exquise. La charlotte au mascarpone aux fruits d’été est sensationnelle. Elle vous émerveillera. Voici la recette pour la réaliser en quelques minutes.

Préparation: 20 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 pêches
300 ml de jus d’orange
400 g de fromage blanc
200 g de mascarpone
150 g de framboises
200 g de biscuits à la cuillère
100 g de sucre glace

Préparation

Comment faire la charlotte au mascarpone aux fruits d’été?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.