Verrines crémeuses au mascarpone au spéculoos et aux fraises irrésistibles

Name: Verrines crémeuses au mascarpone au spéculoos et aux fraises irrésistibles
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 25 g de sucre fin; 130 g de mascarpone; 160 g de crème; 70 g de spéculoos; Coulis de fraises: 40 g de sucre fin; 250 g de fraises; Aussi: 12 pop-corns caramel au beurre salé au citron; 1 càs de sirop de gingembre; 40 g de sucre fin; 250 g de fraises

Sonia

6 juin 2022

Desserts, Recettes

Voici un dessert super bon et invitant que vous allez sans doute apprécier. Les verrines crémeuses au mascarpone au spéculoos et aux fraises sont irrésistibles. Elles sont parfaites pour clore vos repas festifs. Vos convives seront fascinés par le mariage des textures et saveurs dans ces verrines. Préparez-les avec moi! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

25 g de sucre fin
130 g de mascarpone
160 g de crème
70 g de spéculoos

Coulis de fraises:
40 g de sucre fin
250 g de fraises

Aussi:
12 pop-corns caramel au beurre salé au citron
1 càs de sirop de gingembre
40 g de sucre fin
250 g de fraises

Préparation

Comment faire les verrines crémeuses au mascarpone au spéculoos et aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.