Cheesecake au Nutella: sans cuisson et sans gélatine, sa texture parfaite et sa saveur gourmande vous plairont

Sonia

25 septembre 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 94 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un autre cheesecake sans cuisson. Je n’ai pas utilisé de gélatine pour le faire et le résultat est incroyable. Ce magnifique gâteau a une texture parfaite, très délicate et agréable en bouche. Le cheesecake au Nutella vous conquerra au premier coup d’œil. Il est très invitant. Et sa saveur gourmande vous procurera un plaisir incomparable. Laissez-vous tenter et suivez-moi en cuisine pour réaliser ce délice!

Préparation: 15 minutes
Portions: 12

Ingrédients

Noisettes
220 g de Nutella (+ 1 càs)
250 g de mascarpone
30 cl de crème fouettée
120 g de beurre
220 g de biscuits au cacao
2 càs de sucre glace

Préparation

Comment faire le cheesecake au Nutella?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.