Pour vous rafraîchir en été, réalisez cette délicieuse crème anglaise au Nutella! Elle est fabuleuse. Cette recette super savoureuse conquerra petits et grands. Essayez-la! Le résultat sera impressionnant. Sa texture délicate et onctueuse vous conquerra, tout comme son goût exceptionnel.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 càs de maïzena
180 g de Nutella
125 g de crème fraîche liquide
250 ml de lait
25 g de sucre
3 jaunes d’œufs
Noix concassées
Fruits secs
Préparation
Comment faire la crème anglaise au Nutella?
Battre les jaunes et le sucre dans un bol.
Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème.
Ajouter les jaunes et faire épaissir le mélange sur feu doux, en remuant sans cesse.
Dès la reprise de l’ébullition, ajouter la maïzena et mélanger.
Incorporer le Nutella en mélangeant avec une cuillère.
Laisser refroidir et transférer dans des récipients.
Mettre au frais durant 4 heures minimum.
Décorer de fruits secs et de noix concassées.
Servir la crème anglaise au Nutella.