Que diriez-vous de préparer des chips au four, avec des courgettes et des aubergines? Elles sont irrésistibles. Cette recette est une excellente alternative aux chips de pommes de terre. Elle est nettement moins calorique et très savoureuse. Les chips de courgettes et d’aubergines sont également super croustillantes. Allons en cuisine pour les réaliser.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 2 (70 Kcal par portion)
Ingrédients
2 courgettes
1 aubergine violette longue
2 càs de farine de semoule (ou de chapelure)
2 càs de parmesan râpé
