Pour cuire les marrons en 7 minutes, il faut simplement un micro-ondes et quelques bols en verre.
Graver tous les marrons au dos en encochant la peau, puis avec un petit couteau, soulever légèrement la peau en essayant juste de la détacher du fruit.
Bien laver les marrons et les mettre dans un bol rempli d’eau froide.
Les laisser tremper pendant 1 ou 2 heures pour qu’ils deviennent bien fondants.
Les égoutter et les mettre dans un bol en verre.
Mettre le bol au micro-ondes et en placer un autre plus petit à côté avec de l’eau.
De cette façon, la vapeur qui se formera fera cuire les marrons d’une manière tendre et parfaite.
Cuire à puissance maximale pendant 7 minutes si la quantité de marrons est importante.
Une fois prêts, les mettre immédiatement dans un sac en papier et les laisser refroidir.
Une fois froids, les éplucher facilement.
Voilà comment faire cuire des marrons en 7 minutes avec tous les secrets et astuces pour les rendre bien tendres.
