Comment réaliser ces irrésistibles roulés feuilletés au thon et fromage ?

• 240 g de thon en conserve au naturel
• 90 g de gruyère râpé
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 2 cuillères à soupe de ciboulette ou persil
• 1 pâte feuilletée
• 1 jaune d’œuf
• 1 cuillère à soupe de graines de cumin
• Sel
• Poivre

Les étapes à suivre pour réaliser ces irrésistibles roulés feuilletés au thon et fromage

1. Égoutter le thon puis éplucher l’oignon
2. Dans un mixeur, ajouter le thon, l’oignon, le jaune d’œuf, la moutarde, les herbes, le sel et le poivre puis mixer l’ensemble
3. Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail puis ajouter les graines de cumin
4. Ajouter le mélange de thon sur la pâte feuilletée puis poursuivre avec le gruyère
5. Rouler la pâte comme pour faire une buche puis recouvrir de papier sulfurisé et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes
6. Préchauffer votre four à une température de de 180°C
7. Après le temps de repos, couper la pâte en tranches et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
8. Enfourner pendant 15 minutes
9. La préparation de vos roulés au thon est achevée. Bon appétit