Cookies au cacao à 3 ingrédients: sans farine ni sucre ni gras

Name: Cookies au cacao à 3 ingrédients: sans farine ni sucre ni gras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 3 càs de poudre de cacao amer; 3 càs de sirop d'érable; 3 càs de pâte d'arachide

Sonia

27 février 2023

Pâtisserie, Recettes

Préchauffer le four à 170 degrés.

Mélanger la pâte d’arachide avec le sirop d’érable à l’aide d’une spatule.

Tamiser le cacao sur le composé, en remuant pour l’incorporer correctement.

Prélever une cuillerée de la préparation et la façonner avec les mains en créant un disque.

Procéder ainsi avec tout le mélange.

Disposer les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour environ un quart d’heure.

Laisser refroidir et servir les cookies au cacao à 3 ingrédients.

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.