Brocoli pané au parmesan très appétissant

Sonia

26 novembre 2021
Plats, Recettes
4,7/5 · 154 avis

Voici une méthode infaillible pour faire manger du brocoli à vos enfants. Ils adoreront leur saveur particulière. La panure au parmesan rend le légume très appétissant et croquant. Le brocoli pané est une recette facile et rapide à faire. Il est parfait pour servir d’accompagnement à toutes sortes de plats. Voyons comment le préparer et reproduisez la recette! Vous allez l’adorer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

500 g de brocolis (1 brocoli)
100 g de chapelure
50 g de parmesan râpé
2 œufs
1 gousse d’ail
Poivre noir
Sel
Huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire le brocoli pané?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.