Courgettes et pommes de terre gratinées à la mozzarella filandreuses

Name: Courgettes et pommes de terre gratinées à la mozzarella filandreuses
Prep time: 15 min
Cook time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 courgettes; 4 pommes de terre; Parmesan râpé; 80 g de mozzarella; Huile d'olive; Sel; Poivre; Paprika doux

Sonia

4 juin 2022

Plats, Recettes

Ce menu végétarien au goût exceptionnel vous plaira. Il est savoureux, filandreux et alléchant. Les courgettes et pommes de terre gratinées à la mozzarella se préparent en un rien de temps. L’aspect invitant de ce menu conquerra tous vos convives. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 47 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 courgettes
4 pommes de terre
Parmesan râpé
80 g de mozzarella
Huile d’olive
Sel
Poivre
Paprika doux

Préparation

Comment faire les courgettes et pommes de terre gratinées à la mozzarella?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.