Courgettes gratinées croustillantes et savoureuses

Name: Courgettes gratinées croustillantes et savoureuses
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 oignon; 50 g de parmesan râpé; ½ kg de courgettes; Huile d'olive; Sel; Basilic; 100 g de chapelure

Sonia

8 juillet 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 73 avis

Les courgettes sont polyvalentes et riches en nutriments. Il existe mille et une façons de les préparer. Aujourd’hui, je vous propose cette recette ultra simple, parfaite pour servir d’accompagnement à tous vos plats. Les courgettes gratinées au parmesan sont croustillantes, parfumées et savoureuses. Vous pouvez les faire cuire à la poêle ou au four. Elles seront toujours très délicieuses. Découvrez la recette et faites-la en quelques minutes!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 oignon
50 g de parmesan râpé
½ kg de courgettes
Huile d’olive
Sel
Basilic
100 g de chapelure

Préparation

Comment faire les courgettes gratinées au parmesan?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.