Laver les courgettes et les couper en dés.
Peler et hacher l’ail.
Le faire revenir dans une poêle avec l’huile.
Ajouter la menthe et les dés de courgettes.
Laisser cuire quelques minutes.
Assaisonner de sel et de vinaigre.
Diminuer le feu et poursuivre la cuisson un quart d’heure.
Servir les courgettes poêlées à la menthe.
Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
