Voici une version légère de la crème à la vanille. Elle ne contient pas d’œufs et se prépare avec seulement 5 ingrédients. Vous serez conquis par sa saveur délicate et exquise. La crème à la vanille sans œufs est aussi très parfumée. Préparez-la en un rien de temps et régalez vos papilles!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 paquet de sucre vanillé
1 gousse de vanille
30 g de sucre
½ l de lait
30 g de maïzena
Préparation
Comment faire la crème à la vanille sans œufs?
Fouetter la maïzena avec le lait dans une casserole.
Ajouter les sucres.
Fendre la gousse de vanille en deux et la gratter pour récupérer ses graines.
L’ajouter au lait.
Faire chauffer en fouettant.
Laisser épaissir pendant 8 minutes.
Répartir la crème dans des ramequins et la laisser refroidir complètement.
Mettre la crème à la vanille sans œufs au frais jusqu’au moment de déguster.