Crème pâtissière au cacao au micro-ondes: gourmande et délicate, cuite en 5 minutes

Name: Crème pâtissière au cacao au micro-ondes: gourmande et délicate, cuite en 5 minutes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 gousse de vanille; 50 g de pépites de chocolat noir; 15 g de poudre de cacao amer; 20 g de maïzena; 80 g de sucre; 75 g de jaunes d'œufs; 30 cl de lait entier

Sonia

22 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 104 avis

Sublimez vos gâteaux et tartes avec cette fabuleuse crème pâtissière au cacao au micro-ondes. Sa préparation est ultra simple. La cuisson de cette crème délicate et onctueuse se fait en seulement 5 minutes. Vous allez adorer cette recette gourmande. Essayez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 gousse de vanille
50 g de pépites de chocolat noir
15 g de poudre de cacao amer
20 g de maïzena
80 g de sucre
75 g de jaunes d’œufs
30 cl de lait entier

Préparation

Comment faire la crème pâtissière au cacao au micro-ondes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.