Préparez ce menu copieux avec moi. Les crêpes aux champignons et au jambon sont alléchantes et très savoureuses. Leur préparation est à la portée de tous. Ces fabuleuses crêpes salées vous conquerront par leur goût unique. Ce plat irrésistible ravira vos papilles. Voyons comment le façonner et impressionnez vos convives!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Crêpes:
10 g de beurre fondu
250 g de farine
Sel
½ l de lait
3 œufs
Béchamel:
½ l de lait
Sel
40 g de beurre
Muscade
Poivre
40 g de farine
Farce:
150 g de talon de jambon cuit mixé
Poivre
30 g de beurre
100 g de gruyère râpé
Sel
400 g de champignons de Paris
