Crevettes et courgettes au curry et au coco: un plat goûteux et fabuleux

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Voici une recette très goûteuse qui va sans doute enchanter vos papilles. Les crevettes et courgettes au curry et au coco sont irrésistibles. Vous serez émerveillé par la saveur percutante de ce menu. Il est tout simplement fabuleux. Découvrez la recette et essayez-la! Le succès sera garanti.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portion: 1

Ingrédients

1 càc d’huile de coco
8 crevettes décortiquées
1 courgette
1 oignon rouge
2 càc de pâte de curry
1 brique de lait de coco

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Préparation

Comment faire les crevettes et courgettes au curry et au coco?


Laver la courgette et la couper en cubes.

Peler et émincer l’oignon.

Le faire revenir avec l’huile dans une poêle.

Incorporer le curry, puis le lait de coco.

Bien mélanger avant d’ajouter la courgette.

Laisser cuire 5 minutes et ajouter les crevettes.

Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.

Servir les crevettes et courgettes au curry et au coco.