Rincer les crevettes et les sécher avec du papier absorbant.
Les placer dans un saladier et les mélanger avec la farine, du sel, du poivre et le paprika.
Dans une poêle antiadhésive, mettre le beurre à fondre et ajouter l’huile avec l’ail.
Faire revenir quelques instants puis incorporer les crevettes et laisser cuire 2 minutes de chaque côté.
Éteindre le feu, ajouter le persil et le citron.
Les crevettes sautées au beurre à l’ail et au paprika sont prêtes à être savourées.
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