Croque-monsieur à l’avocat à la mozzarella et à la tomate savoureux

Name: Croque-monsieur à l’avocat à la mozzarella et à la tomate savoureux
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Yield: 1
Cuisine: Française
Ingredients: 1 mozzarella; Beurre; 2 tranches de pain de mie; Poivre; 1 avocat; Huile d'olive; Sel; 1 tomate

Sonia

25 janvier 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 146 avis

Couper la tomate et l’avocat en morceaux.

Trancher la mozzarella.

Faire chauffer une poêle antiadhésive.

Prendre l’un des pains et beurrer un de ses côtés.

Par-dessus, ajouter l’avocat, le fromage et la tomate.

Arroser d’un filet d’huile, saler et poivrer.

Recouvrir de l’autre tranche de pain.

Lorsque le côté du pain est doré, le retourner et le cuire 3 minutes de l’autre côté.

Le croque-monsieur à l’avocat à la mozzarella et à la tomate est prêt.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.