Croquettes de choux de Bruxelles, sans viande et super bonnes

Name: Croquettes de choux de Bruxelles, sans viande et super bonnes
Prep time: 15 min
Cook time: 38 min
Yield: 15
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de fromage fumé; Huile d'olive; Huile de tournesol; 15 choux de Bruxelles; Poivre; Chapelure; 2 œufs; Persil; Sel; Sauge; Basilic

Sonia

14 mars 2022

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 112 avis

Ces croquettes de choux de Bruxelles vous feront succomber. Elles sont super bonnes et appétissantes. Cette préparation végétarienne est excellente pour vos apéros et buffets, mais peut aussi être servie en plat principal. Tout le monde sera conquis par leur goût exceptionnel. Découvrez la recette pour façonner ces délices et régalez-vous!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 15

Ingrédients

50 g de fromage fumé
Huile d’olive
Huile de tournesol
15 choux de Bruxelles
Poivre
Chapelure
2 œufs
Persil
Sel
Sauge
Basilic

Préparation

Comment faire les croquettes de choux de Bruxelles?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.