Voici une recette toute simple mais incroyablement goûteuse qui va sans doute plaire à toute la famille. Les croquettes de pommes de terre au fromage sont à la fois tendres et croustillantes. Elles sont préparées avec très peu d’ingrédients, lesquels une fois combinés, forment un plat ou un apéritif sensationnel. Voyons comment les réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
4 pommes de terre (moyennes)
Quelques carrés de parmesan
1 œuf
Huile pour la friture
Poivre
q.s de farine
Sel
Fromage râpé au goût
