Pour faire ce magnifique dessert crémeux aux fraises et à la ricotta, vous n’aurez pas besoin d’allumer le four ni la cuisinière. Cependant, il vous faut laisser la préparation au réfrigérateur quelque temps pour la raffermir. Ce dessert est sublime. Il est riche en saveur et alléchant. Voyons ensemble comment le préparer.
Préparation: 15 minutes
Portions: 8
Ingrédients
½ kg de ricotta
½ l de crème liquide
100 g de biscuits à la cuillère
6 càs de sucre
1 citron
½ kg de fraises