Du vieux pain, du fromage, du jambon et des œufs: réunissez-les pour faire un plat super délicieux

Name: Du vieux pain, du fromage, du jambon et des œufs: réunissez-les pour faire un plat super délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 4 œufs; 20 cl de lait; 20 g de beurre fondu; 200 g de fromage râpé (type scamorza); 300 g de fromage à la crème léger; Tranches de jambon; Sel; Poivre; Tranches de pain

Sonia

4 août 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 150 avis

Préchauffer le four à 200 degrés.

Beurrer le fond d’un plat à four et y placer les tranches de pain.

Saupoudrer de 100 grammes de fromage râpé.

Recouvrir de tranches de jambon.

Fouetter les œufs avec le fromage crémeux et le beurre.

Assaisonner de sel et d’origan.

Ajouter le lait et fouetter le tout.

Verser le mélange dans le plat.

Garnir du reste de fromage râpé.$

Enfourner pour une demi-heure.

Servir le gâteau de pain au jambon et au fromage.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.